Dit is nu de derde keer dat wij bij Ian’s hebben gegeten en wat ons opvalt: constante kwaliteit en constante vriendelijkheid. Je kunt bijna overal gamba’s met knoflook eten in Benidorm, maar die van de twee Ian’s zijn de lekkerste (steeds weer). Vers, al gepeld...en precies goed gebakken (knapperig én sappig). Verder hadden wij zalmfilet, tournedos en zeebaars, allemaal top en precies gebakken zoals gevraagd.
Waar het van vier bolletjes naar vier en een half bolletje gaat zijn de bijgerechten en de amuses. Gewoon echt lekker.
Het laatste halve bolletje is voor de service. Aardige, kundige ervaren horeca mensen met aandacht voor hun gasten. Je voelt je geen klant, maar een gast in hun “huis”.
Als ik dan toch iets moet noemen: je kunt er niet betalen met American Express (ik spaar de punten), maar goed, dan maar met de pinpas.
Ook is het zeer zeker niet de allergoedkoopste plek in Benidorm, maar als ik eerlijk ben zie ik in Benidorm veel restaurants naar hetzelfde prijspeil toe “groeien” terwijl het bij Ian’s constant is gebleven.
Het belangrijkste voor mij is dat een avond bij Ian’s kennelijk een garantie biedt op een mooie avond met lekker eten en een gastvrije ontvangst.
Dikke vijf bolletjes!Meer
