Beste Italiaans eten, professioneel personeel en zeer goede service. Bedankt voor alles aan Giuseppe. Het beste

Zeer goed eten, niet het dagelijkse Italiaanse restaurant. Positieve verrassing met de kwaliteit van de ingrediënten, verfijning van gerechten en goede service

We hebben echt genoten van de pintxos-scene de afgelopen dagen, maar we waren op zoek naar een plek waar we konden zitten en genieten van een maaltijd zonder 100 andere mensen. We hebben Civico 14 gevonden! Wauw! Wat een gastronomische ervaring. We zijn begonnen met...de aubergine parmigiana die perfect was. De overlappende "bladeren" van gebakken aubergine, vervolgens in een bakje en gelaagd met verse tomatensaus, parmigiana en aubergine, die de perfecte en mooie aubergineparme blijft maken. De enige negatieve opmerking is dat mijn vrouw zei dat het beter was dan de mijne! Oh had ik al eerder gezegd dat ze ons vers zelfgemaakt gloeiend warm brood serveerden! Ons hoofdgerecht bestond uit de orecchiette met pesto en de special van tortellini gevuld met duif met champignonsaus. We hebben beide gedeeld en kunnen niet bepalen welke het beste was. De smaken waren succulent. Ik at het grootste deel van mijn maaltijd met mijn ogen dicht en genoot van smaken die ik nog nooit eerder had ervaren. Dan dessert. Een peper-ijs met chocoladewafeltje. OMG! Er was absoluut niet genoeg van dit dessert. Het smaakte echt naar "meer" Ik kan niet begrijpen hoe iemand hen iets anders zou geven dan een 5-sterrenreview. Alles was voortreffelijk, op punt en service was buitengewoon. Bedankt Civico 14 voor het maken van het verschil in onze culinaire ervaring in San SebastiánMeer

OK. . . deze plek is de real deal, geweldig, professioneel en tegelijkertijd zeer vriendelijke service, maar wacht het eten is de ster hier. Verbazingwekkend Ik kan niet eens beginnen het geluk dat het je geeft te beschrijven. Ik ben zelf een chef-kok en dit...is het beste Italiaanse eten dat ik in lange tijd had, zo niet de beste. Ik ben nog nooit 3 keer in minder dan 10 dagen teruggekeerd naar een restaurant, maar dat is wat er is gebeurd met Civico 14. Open het menu en kies zelf of vraag de jongens om je te verrassen. Het resultaat zal hetzelfde zijn! ! Geluk en tranen van vreugde. . het eten is, nou is iets anders, je moet het proberen. Alla prossima settimana!Meer

Wat een briljante vondst tegenover Tabakalera. Guisseppe en team zijn fantastische mensen en ik moet zeggen dat de salade van tomaat en Burrata die ik had, een van de beste gerechten was die ik ooit heb geproefd en waarschijnlijk het beste gerecht was dat ik...in heel Spanje had en ik was er 14 dagen. We gingen oorspronkelijk op zoek naar wat verfrissing tijdens ons verblijf in Tabakalera House en ik wilde een kopje thee. De eigenaar - zag ik Engels was, serveerde een heerlijke cuppa met melk. We gingen toen drie keer terug voor drankjes en een lunch. Dit is een klein juweeltje van een plek en het straalt persoonlijkheid, hoge normen, intelligent koken en service allemaal geserveerd met enorme schep van geluk. Perfect.Meer

Ik verbleef in het One Shot Tabakalera Hotel en strompelde in de Civico 14 terwijl ik op zoek was naar een plek om te eten in de buurt. Na een paar geweldige dagen in Baskenland was ik op zoek naar iets anders dan de typische...pintxos-bar, maar ook naar de meer verfijnde Baskische restaurants en ik vond het bij de Civico 14. De plaats is modern (ik kreeg te horen dat ze 6 maanden geleden openden) en het ziet eruit als een bar met enkele tafels, maar het was schoon en rustig, niets gemeen met de bars die je in de oude stad ziet. Mijn vrouw en ik hebben lekker gegeten. De gerechten combineerden ingrediënten van goede kwaliteit met een beetje creatieve kookstijl en Italiaanse flair. Ik ben Italiaans en wat ik leuk vond in de Civico 14 was dat het niet het cliché volgde van te veel Italiaanse Italiaanse restaurants in het buitenland, die zich houden aan "spaghetti bolognese" en weinig meer. De service was geweldig, warm en vriendelijk, maar niet opdringerig. Ik kwam erachter dat het personeel Italiaans is, maar een lange internationale ervaring heeft in het werken in restaurants op verschillende continenten, wat al het bovenstaande verklaart. Ieder van ons had 2 gangen + dessert en ik vond de prijs van 96 € passend (inclusief 24 € voor de beste Prosecco-fles die ze hadden). Over het algemeen zou ik deze plek ten zeerste aanbevelen aan zowel toeristen als bewoners. Raccomandato anche agli italiani che si trovano in zona e vogliono tarief una pausa di riflessione durante l'interessante esperienza gastronomica basca. . .Meer

Een week vakantie in San Sebasti n, een geweldig diner bij CIVICO 14! ! ! Goede sfeer dankzij Giuseppe, Nicola en Valentina! Gerechten zijn geweldig met een ongelooflijke smaak! Deze 2 foto's laten zien waar ik het over heb! ! ! Moet proberen! ! !