Waarschijnlijk zijn er nu nog niet veel die logeren in centrum San Sebastian en de trip maken naar Misura. Het zou me echter niet verbazen indien dit in de toekomst wel zou gebeuren. Je voelt / ziet en proeft vooral dat de chef kok meer...ambieert. Met de Misura tasting hebben we er heerlijk en origineel gedineerd. Uitzonderlijke gazpacho, the tribute of the garden was een tribute voor de smaakpapillen evenals de gegrilde octopus trouwens. Samen met een uitstekende wijnselectie en idem bediening een topervaring. Tip: probeer een tafel te bemachtigen met zicht op de keuken.Meer