Een glas champagne, een buitentafel op een mooie weekendmiddag, wat wil je nog meer? Avocadotoost met krokante krab in een voortreffelijke presentatie. Frito misto (bijna tempura) die licht en geurig is. Zalm gebaad in bouillon met spinazie. En wortelpuree dat op zichzelf al een kleine...maaltijd was. Oh, en de patisserie van Cyril Lignac aan de overkant van de straat!Meer

We waren op deze plek vier keer waar 10 jaar en de kwaliteit stelt niet teleur, het eten is geweldig zoals gewoonlijk deze keer met veel smaken uit het oosten en de sfeer is magisch. Het personeel is zeer opmerkzaam en vriendelijk met veel gevoel...voor humor. Het restaurant heeft een make-over ondergaan met een nieuwe inrichting, maar heeft de elegantie van weleer en charmes behouden. Deze plek geeft ons elke keer veel voldoening en geheugen.Meer

Op een reis naar Parijs in juli 2019, en op aanbeveling van een Francophile fijnproever, boekten we een familiediner voor 5 personen in Le Chardenoux. Hoewel het restaurant onlangs was veranderd in een vers, "zeevruchten vooruit" -menu sinds mijn vriend daar voor het laatst was...geweest, wilden we zien hoe hun nieuwe oriëntatie werkte. Het was onze tweede nacht in Parijs na onze vlucht vanuit de VS, dus we waren nog steeds een beetje suf van jetlag, maar niet te suf om te genieten van uitstekend eten, wijn en service voor ongeveer de helft van de prijs van de vorige avond. En terwijl we de hele hoofdmaaltijd van de enige meuniere hadden genoten tijdens ons diner van de vorige nacht, waren de voorgerechten en hoofdgerechten van Le Chardenoux (inclusief oester, mossel, tong, garnalen en zeebrasem) vers en lekker en geserveerd in een gezellige, levendige omgeving dat leek vooral te bestaan uit Franse diners die echt genoten van hun maaltijden en conversatie. Ik raad Le Chardenoux aan aan iedereen die naar Parijs reist. Je zult niet teleurgesteld zijn.Meer

Eigendom van de goedgemediatrische banketbakker Cyril Lignac, le Chardenoux is verstopt in een ongebruikelijke hoek van de 11e en ik zou niet veel redenen zien om daar helemaal heen te gaan ((tenzij je woont of lokaal blijft) Goed gekookt, maar niet onvergetelijk (zoals het decor...uit de 19e eeuw): oesters en miniworsten waren goed (de worsten zijn verslavend) en de mille - feuille uitstekend. Het hoofdgerecht was echter al minder dan een week later vergeten; Ik herinner me alleen de onvriendelijke portiegrootte (maar van wat?)Meer

Het is een van de nieuwe Cyril Lignac-restaurant met een prachtige zinken bar. Leuke decoratie erg frenchy. Goed eten en wijnkaart. een geweldige plek om te gaan.

Gewoon dit restaurant geprobeerd na de heropening. Geweldige nieuwe keuken. Verschillende stijl van de vorige Chardenoux maar echt dol op.

De meest heerlijke kip en dessert. Aardig personeel. Geweldige locatie. Moet proberen wanneer in Parijs. Een van de geweldige restaurants gerund door Cyril Lignac.