Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Edinburgh
Plaatsen
Inbox
Zoeken

The Kitchin

Geclaimd

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 3 van 48 Frans in Edinburgh
Nr. 27 van 1.716 Restaurants in Edinburgh
Certificaat van uitmuntendheidWinnaar 2015 - 2019
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

CUISINES
Frans, Europees, Brits, Schots, Hedendaags
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Maaltijden
Lunch, Diner
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Locatie en contact

Deze vermelding verbeteren
Beoordelingen (3.749)
Beoordelingen filteren
1.910 resultaten
Waardering van reizigers
1.620
201
55
18
16
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
1.620
201
55
18
16
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 - 10 van 1.910 beoordelingen
Beoordeeld op 11 mei 2019

Echt een aanrader, in de bordjes heel fijn, en het team voor de bediening zo gedreven deze mensen werken op hoog niveau.

Datum van bezoek: mei 2019
Bedank TraiteurC3
Beoordeeld op 24 mei 2018 via mobiele applicatie

We kenden Tom Kitchin van diverse BBC TV programma's. Zijn filosofie 'From Nature To Plate' sprak ons erg aan, dus we de verwachtingen waren hoog gespannen. En we werden niet teleurgesteld. The Kitchin is een mooi restaurant in een oud gebouw. Het restaurant is modern...Meer

Datum van bezoek: mei 2018
Bedank JDvdT
Beoordeeld op 16 oktober 2016

EEN AANRADER MET STIP!!! Overhéérlijke gerechten, ruime keuze en royale, perfect verzorgde gerechten! En of we genoten hebben van die heerlijke gerechten! Top niveau!! Perfecte bediening, en presentatie en annonceren door de chef himself. Spontaan moesten we denken aan het feit of Michelin ook over...Meer

Datum van bezoek: november 2015
Bedank Ar-Men49
Beoordeeld op 28 april 2016 via mobiele applicatie

Dit restaurant is echt een echte aanrader! Met een keuze van lokale specialiteiten van top kwaliteit. Wij genoten van het verassingsmenu; scallops, scheemesjes, wild .... Alles op een hoog niveau met perfecte bediening en gepresenteerd door de chef of sous chef. In schoonheid afgesloten met...Meer

Datum van bezoek: april 2016
Bedank KoenD971
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
Beoordeeld op 3 september 2019 via mobiele applicatie

U kunt eenvoudigweg niet argumenteren met de kwaliteit van het eten en de presentatie in dit restaurant met Michelin-ster. En bij 36 voor een 3-gangenlunch kun je niet discussiëren over de prijs. De service is enorm efficiënt, zonder einde van beleefd personeel aan de voorkant...van het huis dat als een goed geoliede machine loopt. Toch blijft er een heel klein gevoel achter dat hun service is ontworpen om ervoor te zorgen dat de tafels omdraaien, zodat ze genoeg geld kunnen verdienen aan deze lagere prijsklasse om een dergelijk gevechtspersoneelsniveau te financieren, en de service is gewoon een beetje onpersoonlijk. Gelukkig zijn er veel uitstekende restaurants in Edinburgh, dus we hebben nog veel meer om te proberen en te vergelijken, waaronder anderen gerund door thisf uitstekende cheMeer

Datum van bezoek: september 2019
Beoordeeld op 3 september 2019

We waren enthousiast om terug te keren naar dit mooie ingetogen restaurant. Het stelde niet teleur en het eten en de service waren onberispelijk. Mijn dessertsoufflé stortte blijkbaar in, dus er was een lichte wachttijd, maar ik vond het niet erg en het was perfect...toen het kwam. We hebben geen enkele overtuiging nodig om nog een dag terug te keren! Een heerlijke fijnproever traktatie.Meer

Datum van bezoek: augustus 2019
Beoordeeld op 3 september 2019

De Kitchin was de laatste van ons 6-daagse proeverijavontuur rond Edinburgh. We hadden de zusterrestaurants van Kichin bezocht, Scrag & Scally en Castle Terrace, evenals Martin Wishart en de Pompador in het Waldorf Astoria hotel. Uit beleefdheid belden we op weg om hen te laten...weten dat we 10 minuten vertraging zouden oplopen vanwege het drukke verkeer. De receptioniste reageerde door ons te herinneren aan de algemene voorwaarden en verklaarde dat we naar de bar zouden moeten verhuizen als we overrompelden. Niet helemaal de reactie die we hadden verwacht. Bij aankomst werden we begroet door een serveerster die onze naam en onze jassen nam, terwijl ze er extreem ellendig uitzag. We hadden hoge verwachtingen van de maaltijd, dus kozen beiden voor het verrassingsmenu van de chef, hoewel ik een pescatarian equivalent had. Onze eerste ober was uiterst vriendelijk en zeer meegaand, vroeg ons of we voorkeuren of antipathieën hadden, die vervolgens werden gebruikt om onze menu's te plannen. We waardeerden deze aandacht voor individuele voorkeur. De maaltijd ging echter bergafwaarts vanaf hier. Het restaurant was zo groot dat we werden bediend door verschillende verschillende bedienend personeel, sommige aangenamer dan anderen. De sommelier was ronduit onbeleefd. Toen we ervoor kozen om onze eigen wijn te kiezen, in plaats van zijn aanbevelingen te doen, werd zijn manier van doen plotseling koud en abrupt. Hij faalde om te glimlachen of ons zelfs te erkennen wanneer we met hem spraken. Hij verzuimde mijn glas bij te vullen, dus na 15 minuten nadat het leeg was, deed mijn man het zelf, op welk moment een serveerster met een ontevreden gezicht overreden en zichtbaar geïrriteerd was toen mijn man zei dat hij het zelf graag wilde doen. Eén woord vat de maaltijd als geheel samen: overweldigend. Er leek weinig aandacht te zijn voor de presentatie van het eten en niemand kon worden omschreven als ongewoon of exotisch. Het was vooral nogal saai, gemiddeld eten. Afgezien van het ene gerecht (sint-jakobsschelpen gesandwiched in een grote schaal afgesloten met gebak), maakte de algehele presentatie geen indruk. Het alternatief voor de traditionele hapjes nam de vorm aan van 3 flatbreadcrackers met zachte kaas. De Thei Bormans was een kop van borrelglas met bouillonachtig water met een schijfje zwarte olijven, een schijfje tomaat en een schijfje gele paprika. Het had het uiterlijk en de smaak van een water zonder smaakbeschrijving. De "Open heilbotlasagne" werd beter omschreven als een brok ongekruide heilbot, ondergedompeld in smakeloze pasta en een milde witte saus. Het zag er ongeveer net zo smakelijk uit als het smaakte. Toen het hoofdgerecht arriveerde, zei de ober dat het kleine stukje vlees op het bord "romp" was. Mijn man vroeg hem om uit te werken en hij zei alleen dat het "romp" was. Mijn man was niet onder de indruk van de gedachte een kleine portie rundvlees te krijgen. Pas na de maaltijd, toen we gedrukte menu's kregen, kwamen we erachter dat het in feite lam was en de ober gewoon een fout maakte. Mijn hoofdgerecht was zogenaamd Erwt Risotto, maar ik zou het beter omschrijven als een kom papperige erwten. Ik heb het meeste hiervan achtergelaten. Het dessert met aardbeien en yoghurt was erg flauw. De interne consistentie van de souffl leek op roerei: vochtig, klontjes en modderig. De verhouding porties was te veel voor een proefmenu met een enorme hoeveelheid erwten, groenten, bonen en andere 'vuller' die we moesten achterlaten, omdat anders de maaltijd niet had kunnen eindigen ondanks het overslaan van de lunch eerder die dag. Het was leuk om Tom Kichin in de keuken te zien helpen met de voedselbereiding, maar we konden het niet helpen op te merken dat hij zich voortdurend verveelde en ongeïnteresseerd leek. Hoewel we begrijpen dat na 12 jaar in de Kitchin dingen misschien alledaags worden, is het misschien beter als de chef-kok wordt tentoongesteld als hij iets meer gepassioneerd en geïnteresseerd is in wat er in zijn restaurant gebeurt. De kaarten die laten zien waar ingrediënten vandaan komen en de afgedrukte exemplaren van onze menu's om mee te nemen waren leuke details, maar over het algemeen waren we veel gelukkiger geweest om hiervan af te zien in ruil voor en meer aandacht voor voedselkwaliteit en presentatie. Het is mogelijk dat we gewoon ongelukkig waren en bezocht op een moment dat het menu minder indrukwekkend was dan normaal. Desalniettemin was het een erg dure "ongelukkige" fout. Het verklaart ook niet de slechte service, die vermoedelijk niet van maand tot maand verandert. In vergelijking met de Pompadour en Martin Wisheart, vonden we dat de Kitchin aanzienlijk achterliep op het gebied van service, presentatie, sfeer en portiegrootte. Misschien heeft het een voorsprong op het gebied van kwaliteit en sourcing van ingrediënten, maar het was onmogelijk te zeggen.Meer

Datum van bezoek: augustus 2019
Beoordeeld op 2 september 2019

Ben hier een paar keer geweest en stelt nooit teleur. . . . . goede waarde voor Michelin, met name lunch. Het avondproeverijmenu is een leuke traktatie, mooi en ongedwongen ook met uitstekende maar niet aanmatigende service.

Datum van bezoek: augustus 2019
Beoordeeld op 23 juli 2019 via mobiele applicatie

Had een fantastische lunch hier. Vanaf het moment dat we door de deur liepen, voelden we ons speciaal. De service was uitzonderlijk en het team was zeer attent. Het eten was absoluut heerlijk en mooi gepresenteerd. Dit was ons tweede bezoek hier, we zullen zeker...terugkomen voor een derde en meer.Meer

Datum van bezoek: juli 2019
Beoordeeld op 23 juli 2019 via mobiele applicatie

De Kitchin is een absoluut genot. Van de onberispelijke service tot het kijken naar Tom Kitchin en zijn medewerkers die enkele van de mooiste, smaakvolste gerechten bereiden en presenteren die ik ooit heb geproefd. Met elk element dat elkaar complimenteerde, was het niet alleen lunch,...het was een ervaring. Zeker een bezoek waard, zal zeker weer bezoeken.Meer

Datum van bezoek: juli 2019
Meer beoordelingen bekijken
In de omgeving
Hotels in de buurtBekijk alle 155 hotels in de buurt
Malmaison Edinburgh
2.379 beoordelingen
op 0,26 km afstand
Fingal
144 beoordelingen
op 0,32 km afstand
Holiday Inn Express Edinburgh - Leith Waterfront
1.722 beoordelingen
op 0,48 km afstand
Merith House Hotel
312 beoordelingen
op 1,02 km afstand
Restaurants in de buurtBekijk alle 3.038 restaurants in de buurt
Kezban Mediterranean Restaurant
628 beoordelingen
op 0,11 km afstand
Roseleaf bar cafe
1.120 beoordelingen
op 0,13 km afstand
Cafe Domenico
312 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Attracties in de buurtBekijk alle 1.501 attracties in de buurt
Leith Market
21 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Stewart's Dockside Tap
9 beoordelingen
op 0,29 km afstand
Sir James Young Simpson Monument
12 beoordelingen
op 0,39 km afstand
Trinity House Maritime Museum
8 beoordelingen
op 0,44 km afstand
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van The Kitchin.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen