Na een beetje door Sluis gewandeld te hebben op zoek naar een leuk restaurant om 's avonds te eten, zag ik op het laatst nog een restaurant aan het water. Besloten om daar ook nog even te gaan kijken en na een blik op de...kaart hebben we een reservering gemaakt. "s Avonds op de afgesproken tijd kregen we een leuke tafel toegewezen en werden we vriendelijk bediend (Tuur). Op de kaart verschillende verrassende gerechten, naast de wat meer bekende. Bijvoorbeeld de Bone Merrow, een stuk bot waarin het gegaarde beenmerg met stukjes tonijn wordt geserveerd. Overheerlijk, net als het gelakte buikspek. Ook de bavette en de makreel waren erg lekker. Tikkeltje jammer dat men hier ook meedoet aan de trend dat alle bijgerechten apart besteld en betaald moeten worden. € 4,50 voor een kommetje saus is echt zeer dik betaald. Maar de inrichting, de gerechten en de smaak, het personeel... alles is dik in orde. Ik geef niet snel 5 sterren, want er zijn altijd dingen om te verbeteren. Maar afgezet tegen de prijs is Barsa het wel waard. Natuurlijk is het geen sterrenzaak en maken ze hier ook foutjes, maar ik betaal er ook geen 250 euro per persoon. En dan mag er best iets mis gaan, zeker als het goed opgelost wordt. Verdiende score vind ik!Meer
193
57
12
3
2
