Paco Pérez Miramar

Paco Pérez Miramar

Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
+34 972 38 01 32+ Website toevoegen
Openingstijden
Zo
13:30 - 14:30
Di
13:30 - 14:3020:30 - 21:30
Wo
13:30 - 14:3020:30 - 21:30
Do
13:30 - 14:3020:30 - 21:30
Vr
13:30 - 14:3020:30 - 21:30
Za
13:30 - 14:3020:30 - 21:30
Deze vermelding verbeteren
MICHELIN
Waarderingen en beoordelingen
4,5
4,5 van 5 bollen

WAARDERINGEN
Eten
4,7 van 5 bollen
Bediening
4,7 van 5 bollen
Prijs-kwaliteit
4,2 van 5 bollen
Sfeer
4,4 van 5 bollen
Meer informatie
Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
CUISINES
Mediterraan, Europees, Spaans, Catalaans
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Maaltijden
Lunch, Diner
functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

This wonderful restaurant is the professional epicentre of chef Paco Pérez, who has proved unstoppable in taking his culinary concept from this small t...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
Biedt dit hotel gratis wifi aan?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.5
4,5 van 5 bollen482 beoordelingen
Uitstekend
380
Heel goed
59
Gemiddeld
25
Matig
5
Vreselijk
13
Gedetailleerde beoordelingen: De volgorde van de beoordelingen hangt af van de uitvoerigheid van de beschrijving van door de gebruiker aangewezen aspecten, zoals netheid, sfeer, algemene tips of informatie over de locatie.

Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit hun oorspronkelijke taal. Machinevertalingen weergeven?
De tekst kan vertalingen bevatten die door Google zijn geleverd. Google biedt geen expliciete of impliciete garanties voor de vertalingen. Dit geldt ook voor de nauwkeurigheid, betrouwbaarheid en alle impliciete garanties voor bruikbaarheid, geschiktheid voor een specifiek doel en niet-inbreuk op rechten van derden.

John H
Zuid-Holland82 bijdragen
3,0 van 5 bollen
dec 2019 none
Voor volgend jaar Ijn wij een aantal restaurants aan het proberen. Er stond buiten een bord voor een dagmenu. Echter in de avond gaat de keuken om 19.00 uur open en is alleen nog van de kaart. Er was niet veel keuze voor een beperkt budget.
Geschreven op 3 december 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

TeamSuzy
Stabroek39 bijdragen
5,0 van 5 bollen
nov 2019 none
Fantastisch eten, nieuwe smaken, zeer attente service. Dit restaurant benadert simpelweg de perfectie.
Geschreven op 5 november 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

AnneLimburg
300 bijdragen
4,0 van 5 bollen
aug 2017 family
Gaan eten met ons gezin (vier kinderen waarvan 1 baby) op een middag. Vooraf hartelijke telefoon om menu te bespreken. Wij kozen de uitgebreidste degustatiemenu, voor de kinderen werd een stukje vlees met frietjes voorgesteld. Aangename ontvangst, we hadden een mooie tafel met zicht op de keuken waar het personeel bijzonder geconcentreerd en minutieus aan het werk was. Menu is een verrassing, je weet niet vooraf wat je zal krijgen maar er wordt uiteraard wel rekening gehouden met speciale wensen. 34 gerechtjes, allemaal ontzettend speciaal, prachtig gepresenteerd, van de voorstelling van het strand na een onweer met aangespoelde zeevruchten, gemaakt van geleitjes en ijs. Prachtige kunstwerkjes dus, maar wat ons betreft, mocht de smaak meer primeren. Alles was uiteraard heel lekker en vers maar de opwerking met een zuurtje of een contrasteffect misten we. In vergelijking met disfrutar in Barcelona, vonden we miramar wel sjieker (ook een beetje stijver) en nóg mooier gepresenteerd (zorgt dit voor de tweede ster?) maar qua smaak en ook voor de lossere, hartelijkere sfeer verkiezen wij disfrutar met één ster. Gerechtje voor de kinderen was 'fantastisch lekker eenvoudig', net zoals de kinderen graag biefstuk-frietjes eten maar dan van uitzonderlijke kwaliteit. Ook het ijsje was zo lekker dat de kindjes een tweede dessertje wilden. Nog een minpuntje : er is geen mogelijkheid tot aangepaste wijnen, wat ze in Spanje toch best wel goed doen in de meeste goede zaken. De wijnkaart daarentegen is uitgebreid, een mooi geïllustreerd boek, waar je de nodige tekst, uitleg en advies bij krijgt. NB hou er rekening mee dat je wel een kwartier kwijt bent met parkeerplaats te zoeken
Geschreven op 7 augustus 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

gralko
Rotterdam147 bijdragen
5,0 van 5 bollen
apr 2017 none
Van te voren hadden we gereserveerd voor de lunch. Het tasting menu aan de hand van 4 thema's: uit de zee, uit de tuin, uit het bos en the sweet world bevatte 29 gerechten en was culinair spectaculair. De gerechten zagen er niet alleen geweldig uit, maar waren ook een smaaksensaties. Het personeel was zeer vriendelijk. En er was rekening gehouden met mijn glutenvrije dieet. Zeker twee Michelin sterren waard.
Geschreven op 4 mei 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

DRNL2013
Den Bosch52 bijdragen
5,0 van 5 bollen
sep 2016 family
Wij gingen er naar toe vanwege mijn verjaardag. Wat een topervaring! Wat een toprestaurant! Het ligt prachtig aan het strand, het is smaakvol modern ingericht en je wordt uiterst vriendelijk en warm welkom geheten door het personeel. Niets is te veel voor hen. Wat een service, wat een vriendelijkheid. Ik moet toegeven dat het niet goedkoop is, maar als je bijzonder goed en lekker wilt eten is dit the place to be. Gelukkig zijn de gerechten niet volgebouwd met streepjes, druppeltjes en schuimpjes. Nee, gewoon lekker eten. En daar gaat het toch om? De sommelier nam alle tijd en moeite om ons de wijn te adviseren. Hij nam zelfs de tijd om ons alles over de glazen te vertellen!! Beste mensen van Miramar, bedankt voor de geweldige avond!
Geschreven op 5 september 2016
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

Onno H
Leeuwarden173 bijdragen
5,0 van 5 bollen
jul 2016 couples
Top chef, top team,top gastronomie. In een perfect georganiseerde omgeving wordt je als klant culinair geweldig in de watten gelegd. Verrassende smaakcombinaties, oogstrelende presentaties en een perfect gedrild team maken dit tot een unieke belevenis. Dit gecombineerd met zeer betaalbare wijnen en kleine attenties zoals zelfs apart verpakte tandenborstels in het toilet maken het feest kompleet. Dit restaurant staat zonder enige twijfel in onze top 3. Wie hier komt kan niet ontgoocheld zijn.
Geschreven op 2 juli 2016
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

WineJazzy
Vilassar de Mar49 bijdragen
5,0 van 5 bollen
Als bruiloftgeschenk werden we uitgenodigd op restaurant door onze zo geliefde vrienden. We hadden toch in enkele van de meest gerenommeerde Michelinster restaurants in Spanje gegeten maar geen enkele heeft het niveau en presentatie dat we hier hebben ervaren overtroffen. De proeverij conceptueel rond een onderwerp waren georganiseerd: het milieu en haar consecuencies. Een eerste begint met de markt tuin, de zee en het bos en tenslotte de desserts. Alle gerechten zijn met de onderwerpen verbonden qua presentatie en smaken. Het is een soort van een reis naar elke sfeer met verbazingwekkende texturen en nieuwe interpretaties van markt en eten. We dronken bij het eten een kopje mousserende cava brut natuur speciale editie Miramar, Chablis gegist in eik en een spectaculair mix van grenache, rossige haarkleur grenache en carignan 18 ...gegist in Franse eik van Montsant van een lokale teelt. De service was ongelooflijk, voor alle gerechten gaven ze uitleg. Zeer attent voor ons. De sommelier Toni heeft ons zeer goede dingen aangeraden. Toen we weggingen kwam Paco ons goededag zeggen. Bedankt aan het hele team voor deze fantastische ervaring en we promoten ons kleine Llança in hele de wereld!
0
Geschreven op 20 maart 2015
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

Marsno
Nijmegen157 bijdragen
5,0 van 5 bollen
sep 2013 friends
Fantastische lunch. Geen menu's (keuze uit classics en nieuw). Fraaie ligging aan de strandbaai. Uitstekende bediening met humor. Waardig 2 Mich-sterren-rest. Alle 12 borden (3x4 gerechten) zijn kunstzinnig opgemaakt. Mooie wijnkaart met name uitgebreide keuze Spaanse huizen. Prijzig.
Geschreven op 7 september 2013
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

cgriell
Barcelona232 bijdragen
1,0 van 5 bollen
jun 2020 none
Ik heb telefonisch een reservering gemaakt voor 4 personen, ze vertelden me dat ze een e-mail zouden sturen en dat ik moest bevestigen met mijn kaartnummer. Als er niet komt opdagen, wordt mijn kaart belast met 320 euro. . .
Google
Geschreven op 27 juni 2020
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

Toni13
Haifa453 bijdragen
5,0 van 5 bollen
jul 2019 none
Onze avond in Miramar was een puur plezier. Beginnend met mooie kamer en het uitzicht op de zee. Een paar tafels, veel ruimte, strakke lijnen en een echte zeldzaamheid - comfortabele stoelen. Doorgaan met uitstekende maar zeer vriendelijke service - altijd aanwezig als u het wilt en afwezig bent als u ze niet wilt hebben. We kozen ervoor om het proefmenu van de vijf gerechten te hebben en elk gerecht was een wonder voor de ogen en voor de smaakpapillen. Het eten was vol vreugde en vol met kleine verrassingen van kleur en smaak. We vroegen de sommelier om een witte wijn uit Catalonië te suggereren en waren erg blij met zijn keuze. Het is een wonder om zo'n culinaire schat te vinden in zo'n kleine badplaats, en we waren erg blij dat we daar hadden gegeten. De twee sterren gegeven door Michelin zijn in dit geval, in tegenstelling tot enkele andere die we de laatste tijd hebben ontmoet, zeer terecht gegeven.
Google
Geschreven op 23 september 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

Andorra Traveller
484 bijdragen
5,0 van 5 bollen
sep 2019 family
Beste restaurant waar ik ooit ben geweest! ! Chef-kok Paco Perez is geniaal. Hij brengt de essentie en smaak van Costa Brava en Llan over in een buitengewoon menu met 25 gerechten. Creatieve keuken vol sences en innovatieve smaken. Fantastisch uitzicht over Llan aan het water. Goed voorzien op een ronde tafel. Zeer professioneel personeel. Hugh wijnkaart
Google
Geschreven op 14 september 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

tinkerbell_1166
Barcelona20 bijdragen
5,0 van 5 bollen
aug 2019 friends
Ik heb in veel uitstekende restaurants gegeten en het wordt steeds moeilijker om me te verrassen. Maar vandaag had ik echt een bal. Ik wist dat ik op zoek was naar iets heel goeds, maar ik geef toe dat de ervaring van vandaag bij Miramar van Paco P rez echt in de top scoort. Onbevlekte, voortreffelijke gerechten, zeer origineel, zeer creatief, zeer elegant in smaak en design, en zeer geïnspireerd door het uitzicht op zee vanuit het restaurant en de oorsprong van Paco. Ik heb er erg van genoten en ik zou het ten zeerste aanbevelen als een van de beste gastronomische ervaringen in Catalonië. Worthwile die moeite doet om naar Llan te reizen. De foto's geven alleen de liefde weer die is geïnvesteerd in de creativiteit achter elk gerecht, maar de geur, de textuur en de smaak kan ik niet verwennen met foto's. Onmogelijk om een favoriet te kiezen. Ik kijk uit naar onze volgende ontmoeting, waarvan ik hoop dat deze niet ver weg zal zijn.
Google
Geschreven op 31 augustus 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

Ruralgourmet71
Bildeston101 bijdragen
5,0 van 5 bollen
aug 2019 family
Er is een creatief genie (of twee) in de open keuken van dit moderne restaurant met een van de mooiste uitzichten op de kust. De geserveerd producten zijn authentiek en van de hoogste kwaliteit - een oneindige verbuiging van de zee: van ansjovis, kreeft tot kokkels, oesters, paling of rivierkreeft, het verschijnt allemaal met heerlijke combinaties van zeewier jus of lichte schuim, geserveerd in prachtig handgemaakte vaartuigen . Elk is een klein wonder om ogen en smaakpapillen te verrukken. De sommelier raadde enkele lokale wijnen aan als aanvulling op de verschillende fasen van ons avontuur - allemaal redelijk geprijsd en goed gekozen. Het vegetarische eten toonde zo'n inventiviteit met veel verrassingen. Het beste van alles, we voelden ons als echte VIP's toen Paco ons bij aankomst begroette. De service was erg persoonlijk en intiem. Zeker een omweg waard - en ontdek een ruwe diamant aan de Costa Brava: Llan.
Google
Geschreven op 4 augustus 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

Pauch
21 bijdragen
5,0 van 5 bollen
jul 2019 couples
Un autentico vieje de placeres! ! Algo increible! ! Lo mejor en la costa, lo mejor en Catalunya! ! Atencion impecable! Een autentieke reis van genoegens! Iets ongelooflijks! . De beste in de kust, de beste van Catalunya! . Ongelooflijke service en eten!
Google
Geschreven op 14 juli 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

TrueInspectors
Barcelona108 bijdragen
5,0 van 5 bollen
aug 2017 family
Rond deze tijd van het jaar, en elk jaar voor de afgelopen jaren, onze familie en ons naar deze hemelse restaurant aan het strand. Het is niet alleen een kwestie van subliem eten en ongelooflijk wijnen (dit helpt ook) ; het is de aandacht voor detail, de onberispelijke service en de volslagen elegantie van hun team wat hen anders maakt. Er is geen fout, ongeacht of u een liefhebber bent van luxe uit eten of liever gevoelig voor casual restaurants, dit restaurant zal nooit teleur. Neem een proeverij tour naar wonderland, of kies een paar traditionele gerechten op het menu: het zal een plek op eetervaring. Ze houden bijna 1 . 000 wijn referentie, vandaar vragen hun verstandig en zorgeloos sommelier (Toni) voor advies sterk aanbevolen. We hebben hen zien groeien ouder, wijzer en beter en elke keer als we cross hun entree deuren tellen we onze zegeningen. Als je ooit in de zone, ga. Het is misschien duur, maar het is niet een duur ervaring.
Language Weaver
Geschreven op 5 augustus 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.

1-15 van de 36 resultaten worden getoond
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen

PACO PÉREZ MIRAMAR, Llanca - Menu, prijzen en restaurantbeoordelingen

Alle Llanca hotelsHoteldeals voor LlancaLastminutehotels in Llanca
BezienswaardighedenVluchtenReisverhalenCruisesHuurauto's