Hier bezocht voor lunch en het eten was uitstekend. Had het menu de jour, wat super was. Engels wordt hier niet gesproken, dus je moet wel een beetje Frans spreken om te bestellen. Zou het zeker aanbevelen.

Nou, deze plek is gewoon fantastisch, voor de hele Franse ervaring. Mooie omgeving, vriendelijk personeel en heerlijk eten. We zijn deze zomer twee keer geweest en beide keren hebben we een geweldige tijd gehad. Ik had de gaspacho voor voorgerecht, magret de canard gevolgd door...panna cotta met een coulis au poire topping. Gewoon heerlijk. Zeker een bezoek waard.Meer

Dit is de derde keer dat we hier hebben gegeten en ik heb eerder een 5-sterren beoordeling achtergelaten. We kwamen vandaag terug voor de lunch omdat het onze trouwdag was. We hadden geboekt en gezegd toen we dat deden dat we twee kleine honden hadden....Het leek te zijn vergeten of gemist en we eindigden met een tafel voor vier voor ons twee. Het was geen probleem, maar ik vraag me af of ze ons hadden kunnen inpassen als we later waren aangekomen. Dit is een drukke plek en terecht. De menu's helpen niet veel, want ze geven alleen de prijs met een korte beschrijving van wat er beschikbaar is. Dat wordt mondeling gegeven en kan een tikkeltje moeilijk zijn om in te nemen. We kozen voor het menu van 20 € dat een uitstekende prijs is. De charcuterie voorgerecht is absoluut fantastisch en het beste dat we ooit hebben gegeten, maar we waren niet tevreden met onze hoofdgerechten en de desserts waren enigszins gewoontjes. De hoofdgerechten waren varkensfilet voor mij en eendenborst voor mijn vrouw; Beiden kwamen met quatered aardappelen die bedekt waren met veel zout (en ik bedoel veel). Mijn filet was erg droog en gaar. De eendenborst was roze besteld maar hoewel het ook gaar was, was het lekker. De pesto die met de hoofdgerechten werd geserveerd was ook erg zout. We zijn niet een soort gezondheidsfanatici en voegen heel gelukkig zout en peper toe, maar deze gerechten waren zeer overgekruid. Dessert was Bannoffi-taart in een glazen pot, maar het zou veel leuker zijn geweest als het vergezeld ging van een beetje prese'ntational flair en misschien wat fruit. Vergeet niet dat de maaltijd slechts 20 € was, maar waar ik graag een positievere beoordeling achterlaat vanwege de uitstekende charcouterie, was de rest een beetje een teleurstelling en ik genoot niet van mijn hoofdgerecht. We hadden een fles uitstekende Crement de Limoux (22 €) en een halve carrafe rode die zeer goed was. Met koffie denk ik dat de rekening 72 € was, wat correct was. De service was nogal traag, hoewel ze bezig waren. Het is een mooi oud gebouw en de parkeerplaats was uitstekend.Meer

We werden aangeraden om hier te gaan voor de speciale maaltijd van ons bezoek en de 6 van ons kon niet tevredener zijn. De sfeer was geweldig met een kasteel gevoel. De service was vriendelijk en effectief en van tijd tot tijd spraakzaam. Het eten...was uitstekend met een gazpacho soep gevolgd door zoveel charcuterie als je wilde - voornamelijk lokaal en van zeer hoge standaard - dan een selectie van hoofdgerechten. We hebben allemaal genoten van wat we hadden: de lamsschenkel was zo zacht, viel van het bot, en de parelhoen van mijn buurman de beste die ik ooit heb geproefd. De woestijn was een beetje zwaar maar dat ging over mijn keuze. De lokale wijn aanbeveling was uitstekend. Al met al een geweldige feestlunch in een iets buiten de stad gelegen wijngaard tegen een prijs die geschikt is voor de 4 e keuken en omgeving (E 40 per persoon incl. Wijn)Meer

Sterke vleesinvloed op het menu, uitstekende zelfgemaakte pastei - niet-vleesgerechten zijn mogelijk beschikbaar Zeer vriendelijk personeel in een prachtig klein "chateau", net buiten Limoux op de weg naar Malras Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding menu du jour, 2 of 3 keuzes voor elke cursus, met wijn voor 15...euroMeer

Ja, een maaltijd hier laat je alles over je problemen vergeten. Het eten is zo goed en eerlijk, onze groep van 7 had de € 15 lunchkaart-formule. Ik begon met hun zelfgemaakte soep, anderen hadden charcuterie die zo goed is dan de canard in een...rijke c pe saus en vervolgens een Nutella-muis. Alles weggespoeld met een goed lokaal rood. Niet lekker eten, meer rustiek, maar gewoon fantastisch.Meer

Gevestigd in een gerestaureerd oud kasteel op ongeveer 5 minuten ten westen van Limoux. Een beetje moeilijk om de oprit te vinden, een veel groter bord op de hoofdweg is vereist. De locatie is aantrekkelijk en interessant. Er is een goede selectie van menu's, de...goedkoopste menu's zijn alleen beschikbaar op doordeweekse dagen. De service is uitstekend, we zullen weer terugkomen in 2019!Meer