Gisteren gereserveerd om iets te gaan eten bij Bar Bernard, wat een teleurstelling…
Een heel beperkte keuze qua menu maar we kozen beide voor de karnemelkstovers.
Het bord werd ons vlug onder de neus geschoven (aan de overigens heel krappe tafels waar het bestek al...in een bak aanwezig was, wat met hygiëne dan??). We kregen de mededeling dat de ‘bordjes heel warm’ waren, de borden waren inderdaad opgewarmd maar het eten daarentegen was eerder lauw dan warm. Bij beide borden was er een bruin vocht naast en onder de puree. Bij een eerste vraag bij de ober werd ons verteld dat dit ‘botersaus’ was, ons inziens was dit vocht van de ontdooiende garnalen die bovenop de puree gegooid waren. Maar de ober beweerde dat er enkel verse garnalen gebruikt worden (wat ook zou mogen voor 26 euro voor een portie puree met 1 ei en wat garnalen)
Bij het afruimen van de halfvolle borden, want smakelijk is anders, vroeg een andere ober ‘of het gesmaakt’ had. Ons antwoord was eerlijkheidshalve een oprechte nee. Weer werd gewezen naar het bruine dooivocht van de garnalen waarin het gerecht lag te zwemmen. Mevrouw ging dit voor een tweede maal navragen in de keuken en we kregen de bevestiging dat dit jammer genoeg blijkbaar het laatste van de zak was en dat het dooivocht van de garnalen in ons bord gegooid was.
Of mevrouw ons kon een koffie van het huis aanbieden ter compensatie? Nee dank u , na dit onsmakelijke gerecht en onprofessionele afhandeling van een terechte klacht zijn wij 60,40 euro armer en diep ontgoocheld vertrokken.
Geen bar Bernard meer waar je je uitgemolken voelt en klachten niet au serieus genomen worden.
Een goede raad: als je Bae Bernard wil bezoeken, hou het bij een glas bier maar de onprofessionele en dure keuken is zeker het proberen niet waardMeer