Hier kom je om geoonweg te genieten en uw smaken terug op peil te brengen. Mooi restaurant met discrete efficiente bediening. Mooie wijnkaart met Belgische domeinen. Veel comentaar is overbodig, gewoon uitproberen en genieten.

Fantastische ervaring. Heel lekker menu en mooi geserveerd. Goede uitleg over gerechten en aangepaste wijnen. Een aanrader.

Het is altijd een plezier om bij Pegasus te gaan eten als we in Poperinge zijn. Zoals steeds gaan we voor de hele menu met aangepaste wijnen. Nog nooit teleurgesteld geweest. Steeds alles vers en met zorg gemaakt en gepresenteerd. Ontvangst is ook altijd zeer...hartelijk. En dit allemaal in een prachtig pand.Meer

Net een topdiner ervaren!! Alles tot in de puntjes uitgewerkt zowel in de keuken als in de zaal, van amuse tot dessert!! Wij komen zeker terug 😁

Lange tijd geleden dat we nog zo verfijnd hadden gegeten zonder ons blauw te betalen. We kozen het 4-gangen menu en een stoet van kleine maar zeer smakelijk bereide gerechten kwam op tafel. Chef Bert Recour doet de Hotelschool Ter Duinen waar hij studeerde alle...eer aan. Het interieur van dit oud herenhuis leent zich bijzonder goed voor romantisch tafelen op hoogstaand niveau. Een omweg naar deze uithoek zeker waard.Meer

Klasse over heel de lijn: kader, onthaal, bediening, uitleg bij de gerechten, flexibiliteit bij de vervanging van de kalfszwezerikken, aangepaste wijnen, dessert. Een vijfgangenmenu met voor- en achterafjes duurt natuurlijk wel lang.

Altijd genieten bij Pegasus! Wij gingen zoals steeds voor het 6-gangen-menu met aangepaste wijnen na eerst op het terras te genieten van een gin van de streek. Zowel eten als de wijnen met zorg bereid en geselecteerd. Prachtige eetkamer en supervriendelijke bediening. Graag weer tot...een volgende keer!Meer