Ik belde Modern Sushi op om te vragen of ze ook Poke Bowls hadden en of ik die ook voor mee te nemen kon bestellen. De eigenaar van het restaurant sprak me meteen in het Engels aan. Ik vind het toch wel erg bijzonder dat...na 8 of 9 jaar in het straatbeeld van Tervuren te zijn dat je nog steeds geen woord Nederlands kunt spreken. Okay, dan mijn vraag maar in het Engels stellen. Hij zei dat ik het ook kon bestellen via de website, dan hoefde ik er niet op te wachten. Ik schuim hun website af, maar vind nergens de poke bowls, waarvan hij toch had beaamd ze te hebben. Ik bel weer terug, deze keer met de vraag om me naar de juiste rubriek te navigeren waar de verschillende poke bowls staan. Hij wijst me virtueel de weg, maar we komen er samen niet uit. Ik vertel hem dan dat ik wel ter plaatse bestel. Ik rij vervolgens 7 km van een nabij gelegen dorp om de poke bowls te bestellen en mee te nemen naar huis. Wanneer ik aankom vraag ik hem vriendelijk of hij me toch eens kan laten zien op de website waar ik de poke bowls kan vinden. De man kijkt weer naar beneden terwijl zijn collega me een menu in de handen drukt. Ik zoek het hele menu af naar poke bowls, maar vind het niet en vraag hem uiteindelijk waar ze staan. Hij zegt dat hij me niet snapt en zegt uiteindelijk dat hij ze niet heeft. Ik zeg hem daarop dat ik het toch wel erg vind dat hij me niet gewoon aan de telefoon gezegd heeft dat hij geen poke bowls heeft in plaats van me helemaal naar hem toe te laten rijden. Dan wordt hij boos en zegt me dat ik geen respect toon. Ik vond eerder dat hij geen respect toont voor mij, mijn tijd en mijn benzine. Dan wordt hij nog veel bozer, en roept steeds weer dat ik respect moet tonen, "Hij is 45 jaar en werkt hard in de keuken, ik moet meer respect tonen!" (en ik ben 50 jaar en heb ook de hele dag hard gewerkt en wilde gewoon met een afhaalmaaltijd met mijn voeten onder de tafel schuiven in plaats van voorgelogen te worden en zonder eten terug naar huis te keren!) Hoe kan ik hier nu respect voor opbrengen?Meer