Toscane is een van de meest populaire regio's van Italië en strekt zich uit van de Tyrreense zee tot aan de Apennijnen. De belangrijkste steden van deze regio zijn Florence, Pisa, Siena, Lucca, Arezzo en Livorno. Maak een autorit en bezoek de fantastische bezienswaardigheden zoals de kathedraal en de Galleria degli Uffizi van Florence en de scheve toren van Pisa. Of sluit je aan bij een fietstocht en fiets langs zonovergoten olijfgaarden en wijngaarden. Bezoek ook de torens van San Gimignano of de serene steden in het noordelijke heuvelgebied. Voor iets moderner vertier ga je naar een van de hippe clubs van Florence, zoals de Space Electronic.

San Gimignano, ook wel bekend als de "stad met de fraaie torens," telde tijdens zijn hoogtijdagen 72 torens. Daarvan zijn er nu nog veertien over. Zoals ze boven de Elsa-vallei in Toscane omhoog rijzen, geven ze de plaats het aanzien van een middeleeuws droomlandschap. Bezoek ook de met fresco's versierde collegiale kerk en het stedelijk museum en geniet van het uitzicht vanaf de 60 meter hoge Torre Grossa. Overdag wordt de plaats overstroomd door dagjesmensen uit Florence. Voor een meer persoonlijk bezoek kun je hier dus beter ’s avonds komen.

De belangrijkste steden in het centrale deel van Umbrië zijn Spoleto, Assisi en Terni. De hoofdstad, Perugia, staat bekend om de chocolade. Maak een bustocht of bereid je voor op de waaghalzerige Italiaanse chauffeurs, als je ervoor kiest om een auto te huren. De basiliek van Assisi bevat een hele reeks schatten, waaronder werken van Giotto. In de stad bevindt zich ook de crypte van St. Clara, de patroonheilige van de televisie. Het retraitehuis van de heilige Franciscus bevindt zich in de bergen in het noorden. Tijdens de kooklessen die gegeven worden bij Velia in Terni, wordt volop gebruikgemaakt van regionale producten.