Een van de beste manieren om een stad te ervaren is via het culinaire aanbod. Probeer traditionele recepten die door de jaren heen zijn doorgegeven, proef fusiongerechten die zijn ontstaan in de lokale community en ontdek moderne, innovatieve restaurants die worden gerund door een nieuwe generatie chef-koks.

Bekijk kangoeroes, impressionistische schilderijen en een totale zonsverduistering.

Vrijwel direct nadat ik afgelopen zomer een reis naar Istanboel had geboekt, ben ik me gaan verdiepen in hamams. Als er iets was dat ik graag wilde doen tijdens mijn bezoek aan de Mediterrane stad, dan was het wel een bezoek brengen aan een traditioneel Turks badhuis.