Hôtel Des Berges
Prijzen bekijken voor jouw reisdata
Over
Iedereen heeft een plek nodig om tot rust te komen. Voor reizigers in Illhaeusern is Hôtel des Berges een uitstekende plek om te ontspannen. Met een luxe omgeving en tal van restaurants in de buurt, is Hôtel des Berges de ideale uitvalsbasis in Illhaeusern.
Kamers bij Hôtel des Berges bevatten een minibar en airconditioning en bieden uitzonderlijk comfort en gemak. Er is daarnaast gratis wifi beschikbaar voor gasten.
Conciërge, roomservice en bagageopslag zijn een aantal van de voorzieningen bij dit hotel. Daarnaast maakt het zwembad en het ontbijt je verblijf nog specialer. Als je met de auto naar Hôtel des Berges gaat, is gratis parkeren beschikbaar.
Ga tijdens je bezoek naar een van de Franse restaurants, waaronder L'Auberge de l'Ill, Restaurant A la Truite en Restaurant Glück. Ze liggen allemaal in de buurt van Hôtel des Berges.
Of je nu voor werk of vakantie op reis bent: Hôtel des Berges zorgt ervoor dat je Illhaeusern niet snel zult vergeten.
Locatie
BeoordelingenWe voeren controles uit op beoordelingen.De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingenVoordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd. Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken. Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet. Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
- 253
- 21
- 12
- 1
- 1
- Filteren
- Nederlands
Hotel is familie onderneming, iedereen is ontzettend vriendelijk. Prachtig zwembad en Spa. Ongelofelijke zwemervaring in rivier. Idyllische tuin. Kortom zeer warm aan te bevelen. Wij zijn absoluut fan en gaan zeker terug!
Daarbij een schitterende omgeving met uitzicht op de Vogezen. En.... het beste restaurant van de wereld op 100 meter afstand😊
Het was niet moeilijk te sla het Menu Degustation en kies de kip runderconsommé in een bento box samen met de pensen en foie salade. Zo weinig restaurants bieden zelfs een die runderconsommé vergt tijd en vaardigheid voor producten en wanneer correct uitgevoerd is een genot. Het Hotel des Berges's aanbod van verhoogde de nederige parelhoenders naar etherische niveaus van genot wanneer de begeleidende runderconsommé werd versterkt met zuiver wit medaillons van geplaatst kipfilet getooid met een dun plakje zwarte truffel. Dit is een voorbeeld van echte kunst in de keuken.
Wordt gebruikt om degustation porties we bestelden de geroosterde Tong voor twee en de filet mignon van rundvlees en de noir van Ris de Veau. Het verstandig Maitre d' vroegen of we honger hadden. We waren, sloegen we lunch in voorbereiding voor ons diner. Hij geknikt en stelde hij de keuken een bestelling voor een halve portie van zowel kalfsvleesgerechten en als we nog honger konden we altijd de andere helft. Kan je niet vertellen hoe dankbaar wij waren voor zijn suggestie. De tong was een prachtige beest filets table side die gaf ons beide grote filets met elk een mooi vis saus en klein gepocheerde mosselen. Door deze keer waren we vol, maar niets was gong om inbrekers ons van het kalfsvlees. Zowel de filet mignon en de zwezeriken waren perfect gedaan met weinig gedoe over garnering behalve voor girolles met de filet. Nu we vol waren. Het was hartverscheurend moesten we onze dessert bestellen maar we konden gewoon niet lukken. We hebben gekozen voor koffie die kwam met petit fours die wij met ons voor later.
De eetzaal was een soepel verloop werking van bedienend personeel, van wie de meesten leek te weten de andere klanten. We waren onder de indruk van alle gerechten die ons voorbij op weg naar andere tafels en beloofde dat we zouden gaan om te proberen de geroosterde eend voor twee die we zagen uitgehouwen in een nabijgelegen tafel. Op onze weg terug naar onze kamer we passeerden twee andere eetzalen die allemaal bezet waren. Een pluim voor een keuken die kan leiden tot een zodanige kwaliteit eten voor zo mei covers.
De wijnen die we hadden met onze maaltijd waren: een Riesling Mann Schlossberg Gd. Cru 2010 en een Pinot Noir Mure Clos Saint Landelin 2012 .
We verbleven een nacht in het hotel. Onze kamer was de perfecto. Alle kamers zijn vernoemd naar sigaren hoewel er is een niet-roken beleid. De kamer was comfortabel en had een prachtig uitzicht over de rivier. De volgende ochtend ontbijt waar we waren nauwelijks honger was een genot. Het was niet een gekookt ontbijt maar het was ook een met veel onkruid continentaal ontbijt. Er was: een klein crème brûlée, vers geperst sinaasappelsap, de beste cafe au lait, een kwartet van zelfgemaakte jam, een uitpuilende mand met gebakken goederen nog warm, een vers fruit compote en een schaaltje huis gemaakt charcuterie dat inclusief plakjes ham, terrine, worstjes en salami. We waren verzekerd door het vrolijke bedienend personeel dat er meer van alles als we wilden.
Dit is één van mijn zeer weinig vijf sterren gewaardeerde restaurants. Zo weet je ik geef dan sterren willekeurig of gewoon omdat ik at in een bepaald restaurant of verbleven in een bepaald hotel. Elke vestiging heeft hun sterren. Het Hotel ds Berges zeker geslaagd.
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Claim uw vermelding