Ik was al een tijdje op de hoogte van het bestaan van 'Rosario' maar er was nog nooit tijd voor vrij gemaakt. Had ik dit maar geweten! Een concert met Piet Swerts, componist, en Zeger Vandersteene, tenor, beiden van excellent niveau, hebben mij en mijn vrouw tot een weekend 'onthaasten' verleid, dus hebben we een overnachting bijgeboekt.
De ontvangst was gemoedelijk en geruststellend. Het was onmiddellijk duidelijk dat dit een weekend ging worden om 'U' tegen te zeggen.
Een aangename tuin met verschillende perspectieven en een vrij te bezoeken bibliotheek met literatuurkeuze voor elke smaak (ik vond er een boekje van Paulo Coelho, één van mijn lievellingsschrijvers!) hebben de twee uur tussen onze aankomst en de aanvang van het concert in alle rust laten voorbijgaan. Ik heb hier voor de allereerste keer echt 'onthaasten' ontmoet. Het concert in zo'n kleine intieme besloten en toch open (kapel)ruimte is onvergetelijk en het getuigt van verschrikkelijk veel moed van de bezielers van 'Rosaria' (een lieve gedreven en toch eigenzinnige Johan en zijn charmante gastvrouw Sofie) om het aantal bezoekers zó beperkt te houden (max. 40 personen). "Les Roses" van Piet Swerts is een meesterwerk!!.
Een gezellige losse babbel achteraf in gezelschap van een 'triple' met Piet en Zeger was een heerlijk afronden. Dan hebben we nog eventjes het kleine dorp verkend. We hebben ons laten verleiden tot een laat 'avondmaal' in het plaatselijk restaurant vlak naast de kerk. Meestal denkt men de climax nog eens te kunnen herhalen en is de mislukking wat bitter. Maar, nee hoor, hier niet: alles dik in orde!
We hadden gekozen voor een kamer in de 2e residentie van Rosario, we hebben graag een badkamer op de kamer. Ook dit was in orde, mooi ingericht, alle voorzieningen en rustig en wat belangrijk is: goed geïsoleerde anti-lawaai ramen.
Het ontbijt, in de ruime en lichte grote kamer was gemoedelijk, alle gasten aan één lange tafel, soms een beetje onwenning in het begin, maar al vlug liet ik me meeslepen door enkele sappige verhalen van mijn buren, terwijl er zich vanuit de koffie-automaat een heerlijke espresso geur vermengde met het heerlijke brood en croissant en de vele belegsels in een vrij te kiezen buffet.
Onthaasten!, Het mag voor mij op die manier elke week, wat schrijf ik ... elke dag!! Dit is een echte aanrader voor meerdere keren per jaar!
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.