… ondanks de duidelijke moeilijkheid van de helling en de gestage gentrificatie rondom. Wanneer ik hier langs loop, is het altijd geweldig om te zien dat het nog steeds wordt gebruikt en de groenten en fruit zijn bijvoorbeeld vergelijkbaar geprijsd als markten waar ik ben geweest in North Point, Wan Chai en Causeway Bay, dus je betaalt een VEEL minder dan in een supermarkt.

Dit is typerend voor een traditionele, ouderwetse straatmarkt met kraampjes met vers voedsel. Ik geloof dat het de oudste openluchtmarkt van Hong Kong is en hier al meer dan 140 jaar actief is. Het is gemakkelijk te bereiken vanaf de mid-level roltrappen en is interessant voor toeristen om doorheen te lopen, al was het maar om het contrast te zien tussen het oude Hong Kong en de omringende moderne wolkenkrabbers en high-end designerwinkels. Het is een kleurrijke straat met snijbloemen, orchideeën, groenten en fruit. Er zijn exotische, tropische vruchten zoals custardappels, meloenen en drakenfruit naast elke schakering van groene bladgroenten - Chinese boerenkool, morning glory en waterkers. Je ziet ook gedroogde noedels en gedroogde zeevruchten, zwartgeblakerde en met stro bedekte eieren. Aan de zijkant, langs de Gage-straat, is er een kleine strook slagersstalletjes met interessante stukken vlees die in de open lucht hangen. Het is een goede manier om snel een glimp op te vangen van de lokale keuken en cultuur. De marktstraat is smal, steil en druk, maar alleen voor voetgangers. Terwijl je daar bent, kijk uit naar enkele van de meest bekende straatkunst van Hong Kong in de buurt van het einde van Hollywood Rd. De meest bekende is van de lokale kunstenaar Alex Croft aan de zijkant van de G.O.D.-winkel en tegenover de Britse kunstenaar Danks 'muurschildering van een regenachtig HK-straatbeeld.