We boekten een pasta-making class via Casa Mia, met hun chef-kok Andrea en zijn geweldige assistent. Omdat ik zelf patissier ben, heb ik vrij hoge verwachtingen van een kookles en deze ervaring heeft ze allemaal ontmoet en zelfs overtroffen! De koks zijn zeer professioneel en...deskundig, terwijl ze gedurende de hele klas vriendelijk en knap blijven. De keuken was perfect, goed opgezet om les te geven en in een zeer chique, toegankelijk deel van de stad. De gerechten waren natuurlijk van uitstekende kwaliteit en we hebben ervan genoten om ze allemaal te proeven. Ik zou het ten zeerste aanbevelen om Casa Mia een kookles of een andere Italiaanse vakantie-ervaring voor jou te laten opzetten!Meer
Casa Mia Italy Food & Wine
Boeking niet beschikbaar op TripAdvisor

Goed
OK
Slecht
Meer
We waren op een food tour met Gina Tringali van onze reisvriend opgezet. Wat een geweldige ervaring! We wisten niet zeker hoe onze dochters (20 en 17) een wandeltocht zouden willen, maar Gina was zo vriendelijk en aanspreekbaar dat ze ervan hielden! Ze liep met...ons door de Trastevere en Joodse wijk en proefde terwijl we gingen. We hadden chocolade, espresso, cannoli's, pizza, gelato en kaas. We hebben zoveel geleerd over de tradities en geschiedenis van deze leuke kleine winkeltjes. Gina was ook zeer informatief over restaurants en winkels om later naar toe te gaan. We zullen Casa Mia & Gina zeker weer gebruiken tijdens onze reizen door Italië. Dank je!Meer

Goed
OK
Slecht
Meer
We reikten naar Gina Tringali (@ Casa Mia Italië Food & Wine Tours) op het laatste moment de ochtend ons schip aangemeerd in Ortigia, een klein eiland dat de historische stad Syracuse, Sicilië is. We wisten dat het op het laatste moment was, maar namen...toch een kans. We hebben Gina vele jaren geleden ontmoet toen ze ons een privérondleiding door Rome gaf, een ervaring waar we echt van genoten hebben en die we ons goed herinneren. Binnen een paar uur liet Gina iets voor ons gebeuren. Ze regelde een Siciliaanse kookles en diner voor ons. We hadden zo'n geweldige ervaring. Alessia, onze gids, is een lieverd met zoveel positieve energie. Ze houdt van koken, ze houdt van lesgeven, ze houdt van mensen en wij hielden van haar! ! ! Onze kookles omvatte het maken van aubergine Parmezaanse kaas, pasta pomodoro, gevulde calamares en cannoli (zoals Sicilië de geboorteplaats van Cannoli is). We maakten alles vanaf nul en gingen toen bij Alessia zitten om te genieten van ons diner met wat lokale wijn. We hadden zoveel plezier! ! ! We zijn Gina zo dankbaar voor het regelen van onze kookles en Alessia voor het persen van haar al drukke dag. We raden Casa Mia en elke culinaire ervaring die je bij hen boekt ten zeerste aan. We weten dat we onze volgende reis naar Italië weer zullen proberen te pakken voor nog een heerlijke culinaire tour.Meer

Goed
OK
Slecht
Meer
We hebben nu Casa Mia (GTF) gebruikt voor reizen in Sicilië, Puglia, Rome en Toscane. NOOIT een slechte maaltijd of fles wijn gehad. Ik vertrouw ze impliciet! Ze zijn altijd supervriendelijk en behulpzaam en alles wat ze voor ons kiezen om te proberen is heerlijk....Van meer formele restaurants tot informele restaurants tot de lokale pasteitjes waarmee Gina in Puglia kwam, alles is van de hoogste kwaliteit en pure heerlijkheid. En je hebt het gevoel dat je echt van lokale juweeltjes houdt die we nooit alleen zouden hebben gevonden. Ik zou hun expertise en lokale kennis een miljoen keer aanbevelen!Meer

Goed
OK
Slecht
Meer
Dit is de beste beslissing die u neemt voor uw vakantie! ! ! Alles was zo gemakkelijk in te plannen met Carolyn, en ze namen zoveel tijd om elk detail te plannen om aan onze behoeften te voldoen. We vierden onze trouwdag en het was...de meest magische dag aller tijden. Linda was onze gids en ze was gewoon ongelooflijk. Een ervaren gids en sommelier, ze heeft een prachtige dag voor ons gemaakt. Onze dag omvatte dat Linda ons ontmoette op onze airbnb om onze auto naar onze verschillende locaties te rijden. We stopten voor een wijntour en proeverij in Casa Emma, en reisden vervolgens naar een paar schattige oude steden om rond te lopen, genieten van aperol spritz, vervolgens een authentieke lunch in een lokaal boerderijrestaurant en vervolgens een magische wandeling door schattigere steden, gelato , en eindelijk een geweldige wijntour en proeverij in Casanova. Ik beveel Casa Mia <3 aanMeer

Goed
OK
Slecht
Meer
Casa Mia Italië was letterlijk een one-stop-shop voor onze wijntour door Chianti. Ze planden een chauffeur die ons ophaalde bij onze VRBO, ze voorzagen in een gids, Linda, die geweldig, deskundig en supervriendelijk was en ze planden onze wijnstops die lekker en informatief waren. Ik...dank iedereen aan Casa Mia Italy die mijn 50 ste verjaardag tot een perfecte dag in Italië heeft gemaakt.Meer

Goed
OK
Slecht
Meer
Mijn man en ik zijn samen met Lisa op een foodtour in Florence geweest. We gingen naar een lokale voedselmarkt en probeerden verschillende kazen, vleeswaren en wijn. Ik heb geprobeerd de beef tongue bruschetta (mijn man zou niet). Ik heb de pensen niet geprobeerd. Lisa...was zeer goed geïnformeerd en de hele ochtend was leukMeer

Goed
OK
Slecht
Meer
De pasta-ervaring was zo leuk! Het werd gehouden in een elegante Romeinse wijk waar de sfeer warm was en de gastheren gastvrij en grappig. We leerden hoe je een traditionele Italiaanse maaltijd kon bereiden en samen van het eten genoten. Ik vond het geweldig!Meer

Goed
OK
Slecht
Meer
Had een geweldige ervaring om te leren hoe Siciliaanse gerechten te maken die werden gecombineerd met handgeselecteerde wijnen uit Sicilië. Een prachtige thuissetting waar we 4 verschillende gerechten klaarmaken, waaronder het maken van cannoli vanuit het niets. Liefde die de kans krijgt om nieuwe recepten...te leren om ze thuis voor familie en vrienden te recreëren. Ik hoop dat ik me bij veel meer van deze kookervaringen kan aansluiten bij Casa Mia.Meer

Goed
OK
Slecht
Meer
Ik heb me aangemeld voor Casa Mia's Sicilië in de kookles in Rome, omdat ik van Siciliaans eten hou en het menu er interessant uitziet. Ik hou niet van kooklessen. Ik ben in het verleden een paar begaafd geweest in Los Angeles en ik vond...ze enigszins saai omdat ik wel weet hoe ik moet koken. Ik dacht: als de klas zou aannemen dat we niet wisten hoe je water moest koken, zouden de wijnen tenminste heerlijk zijn. Het bleek een fantastische ervaring te zijn! Chef-kok Linda Sarris was een geweldige leraar. Het eten was ongelooflijk. Het was erg interactief / praktisch. We maakten cannoli vanaf nul! Ik denk dat zelfs voor beginners de klas leuk zou zijn geweest. Chef-kok Linda en haar sous-chef, Carolyn, hielpen ons met de meer gecompliceerde taken. Chef-kok Linda woont in Palermo en ik zou zeker aanraden om een van haar lessen te boeken of een rondleiding met haar door Casa Mia. Nu moet ik erachter komen wanneer ik terug kan keren naar Sicilië.Meer

Goed
OK
Slecht
Meer