Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tripadvisor
Genua
Plaatsen
Inbox
Zoeken

Kookles in Genua - Eet betere ervaringen

Opslaan
Delen
Selecteer data en reizigers
Van
104,37 US$
Datum
2 reizigers
Overzicht
Hoogtepunten
    Wat je kunt verwachten
    We hebben de meest geliefde traditionele recepten gekozen, volgens de suggesties van de lokale meesterkoks en we zullen hun geheimen delen voor geweldige voorbereidingen met u: onze missie is om de culinaire traditie van onze prachtige stad Genua te verspreiden en om ervaringen te creëren die uniek zijn .

    Wat je kunt verwachten (en proeven!) In onze Genovese & Ligurian Traditional Cooking-les:

     •

    Trofie: handgemaakte verse pasta, eggless, trofie staan bekend om hun vorm: puntig aan de uiteinden en groter in het midden. Super lekker, vooral wordt geserveerd met hun ad-hoc saus: de pesto.

     •

    Pesto: klassieke basilicum Pesto-saus werd geboren in Genua. U krijgt de kans om het authentieke recept te proeven dat gemaakt is van lokale verse basilicum en pijnboompitten, wij zorgen ervoor dat het de heerlijkste zal zijn die u ooit zult hebben!

     •

    Frisceu: kleine gebakken pannenkoek met groenten, het beste voor voorgerechten en voorgerechten. We zullen ze maken met lokale ingrediënten.

     •

    Canestrelli: handgemaakte koekjes van Torriglia, een klein dorp op de prachtige heuvels achter Genova.

    Gevormd als kleine bloemen en bereid met eenvoudige ingrediënten, zijn ze de perfecte sluiting voor

    Ligurische familie lunches.

     •

    Focaccia Genovese: we zullen ook de "fugàssa" proeven, zoals deze wordt genoemd in het lokale dialect, bij de welkomstaperitivo, vergezeld van een goed glas lokale wijn.

     •

    Gelato: aan het einde van de les proeven we een van de beste ambachtelijke gelato op een unieke locatie: het prachtige oude zeedorpje Boccadasse, Genova.
    Meer weergeven
    Belangrijke informatie
    Vertrekpunt
    Via Caprera, Genova GE, Italië
    Vertrektijd
    10:50 AM
    Duur
    3 u. 30 min.
    Gegevens terugkeer
    Keert terug naar oorspronkelijk vertrekpunt
    Inbegrepen
    • De klasse en proeverij omvatten: minstens 4 recepten met bereiding en proeverij, en een proeverij meer (artisanale gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
    • Lunch
    • Snacks
    • Flessenwater
    • Koffie en/of thee
    • Alcoholische dranken
    Uitsluitingen
    • transporten, pick-up
    Meer weergeven
    Aanvullende informatie
    • U ontvangt op het moment van boeken een bevestiging
    • Niet rolstoeltoegankelijk
    • Beste om te weten voor het boeken:
    • De klasse en proeverij duren ongeveer 3,5 uur
    • Trefpunt: Via Caprera voor de Champagnat-school (bus n.15 stopt precies daar)
    • Tijdstip van de vergadering: 10:50 (maandag en donderdag)
    • Een chef-kok en een lokale foodie begeleiden en begeleiden u tijdens de les en proeverijen in het Engels
    • U bereidt de beste recepten in Ligurische traditie, zorgvuldig geselecteerd door gerenommeerde chef-koks en dagelijks door Genovese mensen
    • Onze kookles en proeverij is een all-round ervaring. Wij geloven dat de kookcursus met proeverijen succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hebben we een minimum van 4 personen en een maximum van 15 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met u op om de les opnieuw in te stellen op een ander tijdstip of een andere dag.
    • De klasse en proeverij omvatten: minstens 4 recepten met bereiding en proeverij, en een proeverij meer (artisanale gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
    • Kinderen onder de leeftijd van 5 zijn gratis. Kinderen van 5-12 hebben 50% korting.
    • Toegankelijk voor kinderwagens
    • Hulpdieren toegestaan
    • Bereikbaar met openbaar vervoer
    • Kinderzitjes beschikbaar
    • Er is bij deze ervaring een minimumaantal reizigers vereist. Indien deze wordt geannuleerd als het aantal niet wordt gehaald, kunt u kiezen voor een andere datum/ervaring of een volledige restitutie
    • Er nemen maximaal 15 reizigers deel aan deze tour/activiteit
    Annuleringsbeleid
    Annuleer minimaal 24 uur vóór de startdatum van de activiteit voor een volledige restitutie.
    1beoordeling0vragen en antwoorden
    Waardering van reizigers
    • 1
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    Type reiziger
    Tijd van het jaar
    Taal
    Geselecteerde filters
    • Filteren
    • Nederlands
    Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
    We zijn in veel kooklessen geweest van NYC, naar Californië en zelfs Le Cordon Bleu in Parijs, dus we waren verrast om een persoonlijke PRIVATE klas te ervaren voor alleen wij met z'n tweetjes. Dede, onze chef-kok en Mariana, onze persoonlijke gids ging uit van hun manier om de
    Meer lezen
    Over de operator

    Deze ervaring heeft slechts een paar beoordelingen, maar u kunt lezen wat andere reizigers over de operator te zeggen hebben.

    Door: Do Eat Better Experience
    Michael A
    20
    Beste oude stadstour in Genua en ook geweldig eten!
    We konden niet gelukkiger zijn met onze tour in Genua. Valeria was zo goed geïnformeerd en knap. Het was alsof we
    Meer lezen
    Glen S
    St. Helier, Verenigd Koninkrijk
    711
    The highlight of our trip
    We’ve done quite a few food walking tours in various European cities, and this one was up there with the best of
    Meer lezen
    oller
    3576
    Great way to discover the food specialities of Genoa
    My wife and me were lucky enough to have our guide Beatrice exclusively for us. She showed us some eateries which
    Meer lezen
    Christopher Babits
    Canada
    303
    Bravissimo
    Ons gezin van vijf heeft echt genoten van onze tour met Beatrice. Haar persoonlijke en oprechte liefde voor Genua
    Meer lezen
    Candace O
    Sacramento, Californië
    3610
    Knowledgeable guide, excellent focaccia!
    Our guide Valentina was great, she knew a lot about the area and kept the focus on the food. We enjoyed amazing
    Meer lezen
    Lulu H
    10
    Totally Worth It
    Excellent tour with more than adequate quantity and quality. Spent time walking and talking and eating around a
    Meer lezen
    Janet P
    Pasadena, Californië
    150
    Great Tour
    Wonderful and friendly guide Marina met us at assigned location, very easy to find. Walked through Genoa
    Meer lezen
    shorthuntsville
    8847
    Interesting tour of old Genova
    Our guide, Francisco was very knowledgeable. Our street food was good, but not terrific. The highlight of the
    Meer lezen
    Carol C
    72
    Niet wat ik verwacht had
    We ontmoetten Valentina voor een rondleiding op zondag. Ze is net zo gefactureerd, zeer energiek, vriendelijk en
    Meer lezen
    CarolC1742
    Battle Ground, Washington
    292
    Great tour!
    Marina was our tour guide, and she was incredibly friendly, knowledgable and welcoming. Do not eat beforehand or
    Meer lezen
    Belangrijke details
    • Do Eat Better Experience
    • Duur: 3 u. 30 min.
    • Mobiel ticket wordt geaccepteerd
    • Onmiddellijk bevestiging
    • Beschikbare talen: Engels, Italiaans
    Waarom op Tripadvisor boeken?
    • Reserveer nu, betaal later
    • Gratis annuleren tot 24 uur van tevoren
    • Lageprijsgarantie
    • Geen boekingstoeslagen
    • Veilige betalingen
    • 24/7 ondersteuning